Sus opciones de alimentos y tablas de sustitución facilitan llevar el plan, complementado con consejos de actividad y conducta. Es mi cuarta consulta y por primera vez siento que el plan se adapta a mi vida, no al revés.
Consulta en línea.
El modelo completo, en formato virtual. Consulta por videollamada con la misma estructura clínica y seguimiento continuo entre sesiones. La tecnología es una aliada del acompañamiento, no un sustituto: el vínculo terapéutico se sostiene igual a distancia.

Pacientes fuera de Guadalajara o connacionales en el extranjero

Dr. Álvaro Edgar Santoscoy García
Especialista en Obesidad · Nutriólogo clínico · Especialista en Medicina del Trabajo
Trayectoria y credencialesTu proceso empieza con una valoración integral.
Primera consulta
Una valoración clínica completa para entender tu caso y definir el mejor plan a seguir.
Consulta de seguimiento
Revisión de avances y ajustes al tratamiento para dar continuidad al proceso.
¿Funciona la consulta en línea igual que la presencial?
Sí. PACO en Línea conserva la misma estructura clínica que la consulta presencial: videollamada con la misma duración, mediciones antropométricas guiadas en casa (o complementadas con estudios locales) y seguimiento entre consultas por WhatsApp. La tecnología es una aliada del acompañamiento, no un sustituto.
¿Qué debo llevar a mi primera consulta?
Estudios de laboratorio recientes si los tienes (química sanguínea, perfil de lípidos, perfil tiroideo), lista de medicamentos actuales y un registro breve de tu alimentación habitual. No es indispensable: si no cuentas con estudios previos, se indican durante la consulta y los realizas en el laboratorio que prefieras.
Lo que dicen mis pacientes.
Ha sido mi nutriólogo desde la prepa, después regresé en la universidad y, tras tantos años y ahora con un hijo, volví con él. Excelente nutriólogo, lo recomiendo ampliamente y a ojos cerrados.
Desde el primer momento el doctor escucha y muestra empatía. Se toma el tiempo para explicar con claridad y resolver las dudas. ¡Muchas gracias, doctor!
Es un excelente doctor, muy atento y profesional. Su atención es de primera calidad y siempre se toma el tiempo para explicar cada una de mis preguntas con gran claridad y paciencia.
Humanidad, paciencia y búsqueda de soluciones construidas en conjunto. Un excelente profesional.
A pesar de tener algunos inconvenientes con la plataforma, acudió a la cita puntual y resolvió todo de la mejor manera. Los análisis fueron explicados con claridad. Lo recomiendo ampliamente sin dudarlo.
Los resultados son individuales y varían por paciente según condición clínica, apego al tratamiento y factores personales. Opiniones verificadas en Doctoralia (corte: mayo de 2026).
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