La obesidad es una enfermedad crónica, compleja y multifactorial que no puede abordarse de manera efectiva desde una sola disciplina. Su manejo requiere la integración de conocimientos médicos, nutricionales, psicológicos y sociales, así como un enfoque ético, basado en evidencia y centrado en la persona.
El curso Abordaje Transdisciplinario de la Obesidad está diseñado para profesionales de la salud que buscan comprender y aplicar un modelo integral para la evaluación, intervención y seguimiento de personas que viven con obesidad. A lo largo del curso, el participante analizará la obesidad desde sus bases biológicas hasta sus determinantes conductuales y sociales, reconociendo la importancia del trabajo colaborativo entre distintas disciplinas.
El programa ofrece herramientas prácticas para la toma de decisiones clínicas, el diseño de planes de intervención individualizados y la mejora de la adherencia terapéutica, evitando enfoques reduccionistas y prácticas estigmatizantes. Asimismo, promueve una visión actualizada del manejo médico, nutricional y psicológico de la obesidad, alineada con los principios de la medicina basada en evidencia y el respeto a la dignidad de la persona.
Al finalizar el curso, el participante contará con criterios claros para integrar equipos de trabajo transdisciplinarios, mejorar la calidad de la atención y contribuir de manera efectiva a la prevención y el manejo integral de la obesidad en distintos contextos clínicos y comunitarios.