El modelo adaptado al paciente que considera o ya ha vivido una cirugía metabólica. Acompañamiento independiente del equipo quirúrgico o institución, con énfasis en prevención de recaídas y reganancia ponderal a largo plazo. La cirugía no es una solución aislada; requiere acompañamiento sostenido. El acompañamiento postbariátrico requiere valoración médica previa y no sustituye el seguimiento quirúrgico específico cuando esté indicado.
Pacientes pre o postoperados de cirugía bariátrica
Dr. Álvaro Edgar Santoscoy García
Especialista en Obesidad · Nutriólogo clínico · Especialista en Medicina del Trabajo
Trayectoria y credencialesUna valoración clínica completa para entender tu caso y definir el mejor plan a seguir.
Revisión de avances y ajustes al tratamiento para dar continuidad al proceso.
Sí, mediante PACO Postbariátrico, independientemente del equipo quirúrgico o institución donde se realizó el procedimiento. La cirugía es una herramienta poderosa, pero no es una solución aislada: requiere acompañamiento sostenido para prevenir recaídas y reganancia ponderal a largo plazo. El acompañamiento postbariátrico requiere valoración médica previa y no sustituye el seguimiento quirúrgico específico cuando esté indicado.
Las recaídas son parte natural del proceso, no un fracaso. El modelo PACO incluye prevención y manejo de recaídas como un componente terapéutico explícito (capítulo 19 del libro). Identificamos detonantes, ajustamos estrategias y reforzamos lo que sí funciona. Sostener cambios en una enfermedad crónica exige flexibilidad, autocompasión y acompañamiento continuo, con espacio para equivocarse sin culpa.
Sus opciones de alimentos y tablas de sustitución facilitan llevar el plan, complementado con consejos de actividad y conducta. Es mi cuarta consulta y por primera vez siento que el plan se adapta a mi vida, no al revés.
Ha sido mi nutriólogo desde la prepa, después regresé en la universidad y, tras tantos años y ahora con un hijo, volví con él. Excelente nutriólogo, lo recomiendo ampliamente y a ojos cerrados.
Desde el primer momento el doctor escucha y muestra empatía. Se toma el tiempo para explicar con claridad y resolver las dudas. ¡Muchas gracias, doctor!
Es un excelente doctor, muy atento y profesional. Su atención es de primera calidad y siempre se toma el tiempo para explicar cada una de mis preguntas con gran claridad y paciencia.
Humanidad, paciencia y búsqueda de soluciones construidas en conjunto. Un excelente profesional.
A pesar de tener algunos inconvenientes con la plataforma, acudió a la cita puntual y resolvió todo de la mejor manera. Los análisis fueron explicados con claridad. Lo recomiendo ampliamente sin dudarlo.
Los resultados son individuales y varían por paciente según condición clínica, apego al tratamiento y factores personales. Opiniones verificadas en Doctoralia (corte: mayo de 2026).
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